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中山市捷恩斯餐饮设备有限公司

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广州商用蒸饭柜报价服务介绍「捷恩斯」

发布时间:2022-07-15 02:56:03        







防冷凝蒸饭车的下部侧壁上设有用于支撑托盘的隔板

防冷凝蒸饭车,涉及用于放置食物的托盘,包括箱体、箱门,箱体的下部设有蒸汽发生器,该蒸汽发生器设有主蒸汽管,该主蒸汽管上设有若干主蒸汽出口。蒸饭车箱体的下部侧壁上设有用于支撑托盘的隔板,箱体的侧壁设有透气孔,该透气孔与外部连通,该透气孔的两侧设有滑槽,该滑槽内设有挡板,该挡板与滑槽滑动连接,该挡板上连接有连杆,该连杆的一端延伸至箱体的外部。


燃气蒸饭车如何不粘锅?

燃气蒸饭车如何不粘锅

1.用刷子刷一层油就可以,薄薄的一层就行,但是要注意别用炒过菜、炸过肉的油,会有异味。

2.可以用高温不粘布垫在蒸盘里面,这样效果也很不错,还可解决馒头底发黄的问题。

安装好燃气蒸饭车后怎样使用呢?

1.先打开自来水开关,浮球阀会自动控制水箱的水位.

2.打开气源,将火力调节旋钮至(大)处.

3.将点火开火开至(开)处,蒸饭车自动打火点燃,根据需要可将(火力调节)开关旋至相应位置.

4关机.将点火开关按至(关)的位置,蒸饭车自动熄火,再把气瓶阀关闭


高原蒸饭车的用电安全问题

高原蒸饭车受到了市场的广泛认可与客户的好评。当然对于电器,我们使用时一定要提高警惕,注意安全,高原蒸饭车也不例外。下面小编就和大家探讨下高原蒸饭车的用电安全问题:1、使用高原蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。2、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。3、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。


每天放底水及定期清垢使用

每天放底水及定期清垢 使用电热蒸饭车是在每天下班前应打开底部排水阀放清底水,如遇结垢可用5℅得柠檬酸溶液注入水箱内,加热煮沸15分钟,浸泡1小时,再煮沸15分钟后,清除睡够,放清底水,注入清水清洗几次即可。开门时注意蒸汽,以防烫。器具不得用喷水管清洗,以防溅湿电器造成漏电。 门把手 打开门时把***把手从上往下扳动,关门时把手从下往上扳动。


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