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燃气蒸饭车如何不粘锅?

燃气蒸饭车如何不粘锅

1.用刷子刷一层油就可以，薄薄的一层就行，但是要注意别用炒过菜、炸过肉的油，会有异味。

2.可以用高温不粘布垫在蒸盘里面，这样效果也很不错，还可解决馒头底发黄的问题。

安装好燃气蒸饭车后怎样使用呢？

1.先打开自来水开关，浮球阀会自动控制水箱的水位.

2.打开气源，将火力调节旋钮至（大）处.

3.将点火开火开至（开）处，蒸饭车自动打火点燃，根据需要可将（火力调节）开关旋至相应位置.

4关机.将点火开关按至（关）的位置，蒸饭车自动熄火，再把气瓶阀关闭

加热管干烧在使用蒸饭柜蒸制食物的时候

1、加热管干烧

在使用蒸饭柜蒸制食物的时候，使用人员如果忘记给水箱加水，发热管就会出现干烧的现象，导致无法及时将热量传导出去，发热管表面温度迅速升高，高到一定程度就会烧掉发热管内的电阻丝，终就会将发热管烧坏。

2、水垢严重

不经常对蒸饭柜水箱进行清理，蒸饭柜水箱就会开始积累水垢，如果发热管积了水垢，发热管的热传导就会受到影响，导致发热管表面的温度不能及时传递到被加热的水中，发热管的内部干烧就会出现温度过高的现象，间接导致发热管干烧，加热管就会爆管。

3、材质不合格

如果发热管材质是劣质不锈钢，在使用过程中很容易生锈，导致绝缘层损坏，发热管很容易烧掉。

4、超过使用寿命

由于发热管的工作原理问题，发热管经过长期使用，运行功率会超过原厂设定的额定功率，当运行功率超过安全值时，可能会出现发热管爆管；小编建议如果加热管超过了出厂推荐的使用年限，及时对加热管进行更换。

水垢的产生和水息息相关,水有硬水和软水的区别

水垢是如何形成的呢：

1、水垢的产生和水息息相关，水有硬水和软水的区别，硬水中含有各种金属离子，以钙、镁离子为主，水的硬度越高，含的钙、镁离子越高，通过加热以后，长期在高温状态下，硬水会生成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁，时间久了以后碳酸钙、碳酸镁含量不断增多，积累到一定程度以后，就形成了我们看见的水垢。

2、水垢还有可能是水中含有杂质，杂质沉积在蒸饭柜中，达到一定含量以后，也会生成水垢。